サワークリームでさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
「サワークリームでさっぱりポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サワークリームで仕上げるポテトサラダのご紹介です。いつものポテトサラダにサワークリームを加えることでさっぱりといただけます。フライドオニオンのカリカリとした食感がアクセントになりおいしいですよ。電子レンジで加熱するので短時間で簡単に作れます。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計250g) 2個
- サワークリーム 50g
- フライドオニオン 大さじ2
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは、皮をむき芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分ほどやわらかくなるまで加熱します。
- 2. 粗熱が取れたら、フォークで荒くつぶし、サワークリーム、フライドオニオン、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながらじゃがいもの加熱時間を調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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